Italy, Germany, Poland, Lithuania, Estonia

In Italiano

Cagliata di latte da 45%  a 48%,  vendiamo solo carichi completi.

 

La Cagliata è un formaggio semiduro, prodotto dalla pastorizzazione di 72 ± 2 ° C per circa 30 secondi di latte vaccino e non è un prodotto per consumo diretto ma solo per uso industriale.

Inoltre non contiene conservanti, agenti sbiancanti o altri additivi.

 

Il prodotto Cagliata è prodotto con latte di cagliata industriale 45% 48% di produzione tedesca, polacca o lituana, solo T.I.R di 22 tonnellate complete.

In English

The Cagliata is a semi-hard cheese, produced by the pasteurisation of 72 ± 2 ° C for about 30 seconds of cow's milk and is not a product for direct consumption but only for industrial use. 

It also does not contain preservatives, bleaching agents or other additives.

The product Cagliata is produced out of industrial curd milk 45% 48% of German, Polish or Lithuanian production, only T.I.R of 22 tons complete.